블랙그레이즈라드 라떼 핵심 개요 5줄 요약
요약하면, 블랙그레이즈라드 라떼는 가을 시즌 한정으로 만나는 대표 메뉴예요. 진한 커피에 달콤하고 부드러운 글레이즈드 폼을 더해 아인슈페너 계열의 디저트형 라떼 감각을 살려요. 국내에서 높은 인기를 얻었고 동일 콘셉트가 해외 매장에서도 선보인 이력이 있어요. 시즌 운영·구성은 해마다 일부 달라질 수 있으니 방문 전 매장 또는 앱 공지를 확인해 주세요. 가격·영양 수치는 변동 가능 항목이라 본문에서는 “정보 미제공(공식 고시 확인 필요)”로 안내해요.
짙은 커피 + 달콤·부드러운 글레이즈드 폼 조합
가을 시즌 한정(연도별 출시일·라인업 상이)
‘블랙 글레이즈드 라떼’ 표기가 일반적이나, 여기서는 입력 자료 기준으로 ‘블랙그레이즈라드 라떼’를 FOCUS로 사용해요
글레이즈드 폼과 맛의 구조: 무엇이 다른가
글레이즈드 폼은 일반 우유 거품보다 점성이 약간 높고 단맛의 존재감이 커서, 진한 에스프레소·우유 베이스 위에 ‘디저트 레이어’를 얹는 효과를 내요. 위에는 종종 카라멜/번트 카라멜 파우더가 더해져 고소함과 살짝의 쌉싸름함을 보완하고, 아래의 짙은 커피와 대비를 이루며 단짠 밸런스를 만들어 줘요.
폼·파우더·베이스의 역할 분해
- 베이스(에스프레소+우유): 풍미의 골격, 단맛 대비를 위한 쓴맛·고소함 제공
- 글레이즈드 폼: 질감·단맛·향의 확장, 아인슈페너 느낌 강화
- 토핑 파우더: 고소함과 마무리 향, 비주얼 포인트
아이스/핫에서 달라지는 체감
- 아이스: 폼의 크리미함과 베이스의 대비가 또렷해 상큼·산뜻한 인상
- 핫: 전체가 더 밀도 있게 느껴져 후미의 달콤 고소한 잔향이 오래감
2025 가을 시즌 라인업 빠른 정리
같은 시즌에 동시 출시되는 메뉴는 해마다 달라지지만, 올해는 말차 글레이즈드 티 라떼와 마롱 에스프레소 크림 라떼 등이 함께 거론돼요. 매장·시점에 따라 가용 메뉴가 다를 수 있으니 앱 메뉴를 병행 확인해 보세요.
말차 글레이즈드 티 라떼 포인트
- 논커피 기반에 글레이즈드 소스를 매칭해 폼·단맛을 유사하게 구현
- 말차 특유의 구수함으로 단맛 체감이 상대적으로 온화
마롱 에스프레소 크림 라떼 포인트
- 밤(마롱) 크림·토핑으로 가을 이미지를 강조
- 커피 세기보다 크림·향의 폭을 즐기는 구성
주문·커스텀 체크리스트(실전 8가지)
| 항목 | 설명 | 비고 |
|---|---|---|
| 에스프레소 샷 추가 | 진한 맛·바디 강화 | 농도↑ |
| 우유 선택 | 일반/저지방/오트밀크 등 | 고소함 체감 차이 |
| 시럽·소스 양 | 글레이즈드/초콜릿 등 달기 조정 | 단맛 커스터마이즈 |
| 온도 | 아이스/핫 선택 | 질감·향 분포 변화 |
| 샷 타입 | 블론드/디카페인 등 | 부드러움·카페인량 고려 |
| 폼 농도 | 상대적 농축감 요청 가능 | 매장 상황 |
| 토핑 | 카라멜/초코 파우더 등 | 고소함·향 강조 |
| 뚜껑 오픈 | 폼 레이어 직접 즐기기 | 취향 |
가격·영양·알레르겐 공개 범위
매장·시점·원재료 공급에 따라 달라지는 항목이라 변동성이 높아요. 공식 고시가 확인된 값만 신뢰할 수 있어, 본문에서는 아래처럼 표시해요.
- 가격: 정보 미제공(매장·시점별 공지 확인)
- 열량·영양: 정보 미제공(공식 표 공개시 업데이트 필요)
- 알레르겐: 우유·우유 유래 성분 가능성. 세부는 매장 비치 자료 확인
블랙 글레이즈드 라떼와 유사 음료 비교표
| 구분 | 블랙 글레이즈드 라떼 | 말차 글레이즈드 티 라떼 | 마롱 에스프레소 크림 라떼 |
|---|---|---|---|
| 베이스 | 에스프레소+우유 | 말차+우유 | 에스프레소+우유 |
| 핵심 레이어 | 글레이즈드 폼 | 글레이즈드 소스/폼 | 크림+마롱 토핑 |
| 맛 인상 | 단짠 대비·초콜릿 풍 | 구수·온화 | 디저트 크림 강조 |
| 시즌성 | 가을 한정 | 가을 한정 | 가을 한정 |
집에서 맛 가깝게 내는 방법(비공식 팁)
아래는 일반적인 홈카페 팁이에요. 브랜드 레시피와 동일함을 보장하지 않아요.
- 샷 농도 먼저: 에스프레소 추출 1샷 기준으로 맛을 잡은 뒤, 추가 샷으로 강도 조절
- 우유 온도 55~60℃(핫): 폼 위 단맛·향이 두드러지는 영역
- 아이스는 얼음 비율을 낮춰 베이스 맛 유지
- 토핑 파우더는 ‘조금씩’ 테스트해 쌉싸름·고소 균형 맞추기
보관·섭취 팁과 주의사항
얼음이 녹으면 베이스가 급격히 묽어져 맛 밸런스가 달라져요. 테이크아웃 시 가능한 빨리 즐겨 주세요.
폼 레이어를 먼저 한 입, 그다음 살짝 젓거나 그대로 마셔 보며 본인 취향을 찾으면 좋아요.
자료 근거와 변동 가능성 안내
시즌 메뉴 특성상 출시일·구성·프로모션·가용 매장 등은 연도·지역·재고에 따라 달라질 수 있어요. 공식 앱·매장 공지가 가장 빠르고 정확해요. 본문은 확인된 범위 안에서 일반 정보만 정리했어요.
핵심 요약 & 체크 7포인트
- 가을 시즌 대표 메뉴로 블랙그레이즈라드 라떼의 정체성은 ‘진한 커피 + 달콤한 글레이즈드 폼’
- 폼·파우더·베이스의 ‘3요소’가 맛 대비를 만듦
- 아이스/핫 선택에 따라 질감·향 체감이 달라짐
- 올해 라인업은 유사 콘셉트(말차·마롱 등)와 함께 관찰
- 커스텀은 샷/우유/단맛/온도/폼/토핑 순으로 조정
- 가격·영양·알레르겐은 공식 고시 확인 전까지 ‘정보 미제공’
- 시즌·매장별 변동 가능성 상존 → 앱 공지 수시 확인